PONDOK SELERA - Wisata Kuliner Tongseng Jamur Borobudur

Wisata Kuliner Borobudur / Warung Lokal / Pondok Selera Kuliner Borobudur
PONDOK SELERA - Wisata Kuliner Tongseng Jamur Borobudur

PONDOK SELERA KANG AMIN
Alamat : Jl. Balaputradewa Borobudur, Magelang, Jawa Tengah
              ( 300 Meter Timur Candi Borobudur / Depan Toko Rani Jaya )
Jam Buka : 16:00 WIB - 24:00 WIB / sampai habis
Harga       : Rp. 10.000,-/ porsi
Telp : 085 643 034 977

Campuran pas antara jamur tiram dan jamur merang dengan bumbu yang khas menjadi kuliner yang sedap dan sehat. Biasanya, warung makan tongseng menyediakan tongseng ayam, tongseng sapi atau juga tongseng kambing. Tapi di Pondok Selera Borobudur tidak,  sebut saja Tongseng Jamur !



Pondok Selera : Wisata Kuliner Tongseng Jamur Borobudur

Ada yang pernah denger ''Tongseng Jamur Kang Amin'' sebelumnya ? Kalau anda pergi ke Candi Borobudur, kira-kira mau berwisata kuliner dimana ? atau jangan-jangan masih ingat dengan perjalanan Wisata Kuliner Trans TV Pak Bondan Winarno nih... 

Ceritanya, dulu Pak Amin perintis usaha kuliner lokal Tongseng Jamur Borobudur ini pernah belajar dan bekerja di sebuah restoran chinese di Tangerang, yakni Restoran Kelapa Kuning. Pernah sempat beliau nih, sebelum menjadi Pondok Selera memberi nama warung kuliner tersebut warung kelapa kuning, menyukai nama resto tempat kerjanya.

Di  tahun 1992, beliau sudah membuka usaha kuliner di Borobudur yang berlokasikan di Depan Toko Rani Jaya. Tapi waktu itu masih jualan Cap Cay dan Nasi Goreng Magelangan.

Nah, pada akhirnya di tahun 1996 Pak Amin mulai mengenalkan sebuah cita rasa yang sedap untuk lokal, tak lain lagi Tongseng Jamur. Hemm, tongseng jamur bikinan Pak Amin ini ada dua pilihan loh. Ada yang oseng-oseng tanpa kuah dan ada tongseng yang berkuah.

Dari Candi Borobudur, anda bisa berjalan sejenak sejauh 300 meter menuju ke arah timur. Wisata Kuliner Pondok Selera Pak Amin Borobudur ini tak hanya menawarkan masakan Tongsengnya saja loh. Ada lagi beberapa kuliner lokal yang bisa anda coba, antara lain :

> Tongseng Kambing
> Sate Goreng Kambing
> Nasi Goreng
> Bakmi Goreng
> Bakmi Jowo Godhog
> Bihun Goreng
> Bihun Godog


Setiap hari buka pokonya, saran kami ! jalan-jalan ke Borobudur akan kurang rasanya jika belum mampir ke Wisata Kuliner Tongseng Jamur Borobudur dan menyantap selagi masih panas. Ikuti jalan-jalan Kuliner Lensa Pelancong di edisi kuliner warung lokal selanjutnya.


Posted by Admin, Copyright 2014
Lensa Pelancong

Read more »

Warung Kupat Tahu Bu Titin Borobudur ~ Kuliner Borobudur

Wisata Kuliner Borobudur > Warung Lokal > Warung Kupat Tahu Bu Titin
WARUNG KUPAT TAHU BU TITIN - Cita Rasa Lokal Magelang di Negeri Stupa 

KUPAT TAHU BU TITIN
Alamat : Ngaran 2 Borobudur, Magelang, Jawa Tengah ( Arah Amanjiwo resort dari Borobudur )
Telp : 0852 6539 2056

Kupat Tahu Bu Titin  Borobudur menjadi pelestari tradisi kegemaran masyarakat lokal Magelang yang khas dan tetap mempunyai keunikan yang bernuansa ''ndeso'' dan lezat. Tahunya yang enak serta aroma kupat  yang terbungkus daun kelapa terasa alami.




Kupat Tahu Bu Titin : Cita Rasa Lokal di Negeri Stupa


Kupat Tahu Bu Titin Borobudur adalah salah satu kuliner warung lokal yang menjajakan makanan khas Magelang. Di sana, bagi anda yang menyukai aneka menu lokal nan Ndeso, ada beberapa pilihan yang bisa anda coba selain Kupat Tahu. Mulai dari Kupat Tahu Magelang, Soto Semarang, Tahu Gimbal, Dawet Ireng dan juga Wedang Tape Ketan. 

Selepas pulang dari mengasong dari Kawasan Taman Wisata Borobudur,  pengasong yang lapar menyempatkan diri untuk mempir ke Warung Kupat Tahu sederhana ini. Mulai dari Rp. 3000,- hingga Rp. 8000,- anda sudah bisa memilih menu kuliner khas lokal anda sendiri. Dan untuk menu andalan, Kupat Tahu nya dibanderol Rp. 6000,-.

Sebenarnya, Warung Kuliner Kupat Tahu Bu Titin Borobudur ini hanya menyajikan dua kuliner khas di dua Kota Jawa Tengah, yakni Kupat Tahu khas Magelang dan Soto Semarang serta Tahu Gimbal khas Kota Semarang. Tapi untuk rasa, tetap tidak jauh dari asalnya.

Setiap hari, mulai dari jam 09:00 WIB hingga 21:00 WIB warung kupat tahu ini bisa dikunjungi oleh masyarakat dan wisatawan. Jangan kaget juga lho ! pemilik warung kupat tahu sekaligus penjual bisa berbahasa asing. So, jika ada pelanggan dari asing yang menuju ke sana rasanya seperti bertemu tetangga saja !.


Contributed by Admin

Read more »

Mangut Beong Kembanglimus Borobudur, Pedas !

Mangut Beong Kembanglimus Borobudur - Wisata Kuliner - Warung Lokal
Lokasi : Kembanglimus, Borobudur, Magelang, Jawa Tengah

Mangut Beong Kembalimus Borobudur

Wisata Kuliner Borobudur - Mangut Beong Kembalimus
Kategori : warung lokal
Keunikan : Pedas 

Mangut Beong Kembalimus menjadi primadona kuliner khas Borobudur yang dikenal akan pedasnya, citarasanya yang khas iwak kali. Selain mangut Beong, berbagai menu masakan khas serba iwak kali dengan harga terjangkau juga ada untuk dicoba.



Mangut Beong adalah salah satu kuliner yang mungkin jarang untuk kita temui di sembarang tempat. Di sepanjang jalan di berbagai warung-warung lokal yang ada biasanya hanya bisa kita temui warung pecel lele, mangut lele, soto atau sebangsa lainnya.

Selera masyarakat terhadap makanan sangat beragam. Ada yang menyukai yang bersantan dan ada juga yang gemar dengan yang pedas. Di Borobudur, anda pasti tahu dengan salah satu sungai yang menjadi lokasi asik untuk rafting, sungai Progo. Jangan kaget ya, di sungai Progo banyak para pemancing yang berburu ikan beong, salah satu jenis ikan tawar dari kali. Kali ini, hasil tangkapan itu menjadi santapan kuliner pedas yang bisa anda temui di salah satu kedai di Barat Borobudur arah Salaman.

Ya ! awal mulannya wisata kuliner khas Borobudur ini menjajakan Mangut lele dan juga Soto sebagai menu andalannya. Tapi kemudian di tahun 1994, Bu Murni, perintis warung kuliner lokal menjadikan semua menu masakan ala serba ''iwak kali''. Tapi yang bikin khas, semua masakannya memang benar-benar pedas bak berlumuran cabai. 

Salah satu menu iwak kali yang menjadi buruan tak terlewatkan adalah Mangut Beong-nya yang Pedas nan Kotos-kotos. Nah, dalam sehari nih lebih dari 200 porsi Mangut Beong atau 80 kg iwak beong habis terjual. Tapi yang perlu anda tahu, kalau ingin menyantap Mangut Beong di Borobudur ini, anda perlu yakin kalau benar-benar siap merasakan sensasi pedasnya yang luar biasa.

Kapan ? Buka mulai dari jam 8 pagi hingga 4 sore. Kadang jam dua siang sudah habis, jadi anda perlu datang pada jam-jam yang tepat. Berapa ? dengan merogoh kocek sebesar Rp. 12.000 hingga Rp. 17.500,- anda bisa memilih beberapa varian Mangut Beongnya ( Ekor, badan atau kepala ).

Siapa penerus usaha kuliner Mangut Beong Borobudur saat ini ?

Read more »